|
| เปิดเวบเมื่อ |
27/10/2553 |
| ปรับปรุงเวบเมื่อ |
27/11/2562 |
| ผู้ชมทั้งหมด |
|
|
|
| สินค้าทั้งหมด |
32 |
|
|
|
|
|
บทความ
 | ความเป็นมาของซีอิ๊ว (อ่าน 8163)
ซีอิ๊วมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนเป็นการถนอมอาหาร ด้วยการหมักโดยใช้เชื้อจุลินทรีย์ ได้แก่ จุลินทรีย์จำพวกเชื้อราชื่อว่า Aspergillus oryzae หรือ Aspergillus Soyae ที่เจริญในโคจิ (koji) จะผลิตเอนไซม์หรือน้ำย่อยในระหว่างการหมักซีอิ๊วโ... |
 | อันตราย...หากเลือกใช้ซีอ๊วที่ไม่ใช่สูตรโบราณ (อ่าน 5955)อันตราย....หากเลือกใช้ซีอิ๊วและซอสปรุงรสที่ไม่ใช้กรรมวิธีการผลิตแบบธรรมชาติ อย่างเช่นสูตรโบราณ เนื่องจากผู้ผลิตบางรายต้องการปริมาณการผลิตที่มาก และมีต้นทุนต่ำ เพื่อหวังผลกำไรสูง โดยไม่คำนึงถึงผู้บริโภค จึงมักใช้สารเคมีในการหมักบ่ม และสกัดโปรตีนจากถั่... Download |
 | "ซีอิ๊ว" อาจชะลอแก่ดีกว่าวิตามินซี (อ่าน 5121)เอเจนซี - ผลวิจัยจากสิงคโปร์ชี้ ซอสถั่วเหลือง หรือเรียกกันทั่วไปว่า "ซีอิ๊ว" ซึ่งใช้กันอย่างกว้างขวางในเอเชียตะวันออก อาจจะดีต่อสุขภาพมากกว่าไวน์แดงและวิตามินซีในการต่อสู้การเสื่อมสลายของเซลล์ในร่างกายของมนุษย์หนังสือพิมพ์สเตรทไทม์ของสิงค์โปร์รายงานเ... |
 | ใบรับรองคุณภาพสินค้า มาตรฐานสากลเพื่อการส่งออก HACCP (อ่าน 2244)ใบรับรองคุณภาพสินค้า มาตรฐานสากลเพื่อการส่งออก HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)และ GMP (Good Manufacturing Practices) จึงมั่นใจได้ถึงคุณภาพสินค้าของเรา ทั้งหมดนี้คือความตั้งใจจากเราที่ต้องการให้ทุกท่านได้ใช้สินค้าดี มีคุ... |
 | รางวัล SMEs National Award ครั้งที่ 5 ปี 2012 (อ่าน 1967)การประกวดและคัดสรรผู้ประกอบการ SME จากทั่วประเทศประจำปี 2555 กว่า 1,032 ราย เพื่อเลือกเฟ้นผู้ประกอบการที่มีคุณสมบัติ มีศักยภาพ และมีผลลัพธ์ทางธุรกิจเป็นเลิศ ด้วยเกณฑ์การพิจารณา TQM ที่่นับว่าเข้มข้นที่สุด เพื่อให้ได้ผู้ประกอบการที่เป็นเพชรน้ำหนึ่ง |
 | ชมโรงงานผลิตซีอิ๊วสูตรโบราณ (อ่าน 1498)แหล่งท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้แห่งใหม่ของจังหวัดราชบุรี และจังหวัดสมุทรสงคราม ชมกรรมวิธีการผลิตซีอิ๊วและซอสถั่วเหลืองสูตรจีนโราณ ตำรับแต้จิ๋ว-กวางตุ้ง ของชาวดำเนินสะดวก ที่สืบทอดจากบรรพบุรุษชาวจีนที่เข้ามาตั้งรกรากในอำเภอดำเนินสะดวกกว่า 100 ปี มาแล้... |
|
|
|
สนใจติดต่อได้ครับที่ 086-3611698 |
|
| |
|
|